Que mangeons-nous réellement en avalant un cordon bleu industriel ? Ce documentaire met la main à la pâte pour déconstruire les pratiques souvent douteuses de l’industrie agroalimentaire.
Toujours plus abondante et moins chère, la nourriture industrielle a envahi nos assiettes, avec des incidences sur la santé de plus en plus fortes : jamais l'obésité et le diabète n'ont été aussi répandus. Et jamais les étiquettes n'ont été aussi compliquées à déchiffrer. Pour percer les secrets du secteur agroalimentaire, Maud Gangler et Martin Blanchard sont eux-mêmes devenus… des industriels. Avec l’aide d’un laboratoire alimentaire spécialisé en recherche et développement, ils se lancent dans la production d'un plat populaire : le cordon bleu. Un projet offensif qui leur permet de comprendre de l’intérieur les rouages de l’ultratransformé, où la fabrication d’un produit en apparence simple tient de l’assemblage complexe. Pourquoi, alors que l’escalope panée cuisinée à la maison ne nécessite que cinq ingrédients, en faut-il ici une trentaine ? La viande du cordon bleu mérite-t-elle encore son nom ? Peut-on appeler fromage cette pâte fondante obtenue à grand renfort d'additifs ? L'emballage lui-même est-il nocif pour la santé ?
Riche et digeste
En partant d’un produit emblématique comme le mal nommé cordon bleu, puis en élargissant l'enquête, ce documentaire détricote les fils cachés d’un système ultraconcurrentiel. Se jouant des frontières, l’industrie agroalimentaire se révèle diaboliquement novatrice, usant de technologies toujours en avance sur les réglementations et d’astuces marketing rodées, ou s’aidant de puissants lobbies pour servir ses intérêts. Les autorités nationales et européennes s'avouent techniquement débordées et peinent à contrôler les substances toxiques qu'elles ont commencé par autoriser. Pourtant, l'espoir d’un changement qualitatif est impulsé par la société civile : sous la pression des consommateurs et d’applications de notation alimentaire comme Yuka, certains industriels cherchent à mieux faire pour bénéficier d’un "clean label" auquel s’attache le grand public. Réduction du nombre d'ingrédients, abandon d’additifs, choix de protéines végétales : une démarche vertueuse qui tourne parfois au casse-tête, quand elle n'aboutit pas à un effet inverse, avec des plats végans à la qualité sanitaire douteuse. Au menu de cette enquête riche mais remarquablement digeste, experts, nutritionnistes, docteurs en sciences des aliments ou consultants en "transformation positive" éclairent une question devenue cruciale : que mange-t-on aujourd'hui ?
you are my best friends out of box
real friends find each other.
我认同编剧对社交的恐惧和电子产品的警惕。我们已经是离不开电力的电子产品了（说的是我们自己，时时刻刻担心自己电子设备的电力还剩多少）。我们每个人都生活在云端，现在帮助我们回忆某年某月某日某一天的，不是记忆或日记本，而是朋友圈。当我们寄生于云端的那个小格子，是更自由了吗？还有意义吗？谁不想交一个只付出的朋友？这也是为什么现在交朋友越来越难，人们情愿在虚拟网络与人交心，却对身边朋友的困难置若罔闻。影片最终还是将交友建立在电子设备上，有些失望，但是，也许，我们终将与电子设备共生，无法摆脱，也许，与电子设备交朋友更容易，不用口是心非，不用在乎TA的感受，不用试图被理解，也不用理解对方安抚对方帮助对方，只要一味地接受就好了。
我明明冷漠的要命，还会被这种“俗”打动。不过，我还是要承认一点，我就是自私，就是不希望它消失，别人爱四不四。
我希望有这样的机器人，至少它永远不会背叛，当它背叛人类的时候，放心，政府会出面的
你是我的朋友吗？如何成为朋友？友情是双向的。
生活里面一个问题解决，总会引出新的问题。
非常俗套的友情故事，跟大白差不多，但这机器人应该无法出圈。
其实还是老套的，但是完成度很不错，看下来就是很流畅轻松。
【6.5】本质是一个类Baymax的故事，比较套路，反派也趋于脸谱化，Ron自我牺牲的剧情更是没啥新意，有强行煽情之嫌。主线部分与上半年的《智能大反攻》异曲同工，但又明显做得不如后者。
元宇宙广告片？反广告片? 最后Ron没留下来没想明白 一行git的事啊 32小时CEO就是Tim Cook笑死
里面有些设定有点创意，但整个故事看下来一般般
小机器人还挺可爱，很喜欢他戴着小毛线帽，哼着奶奶的旋律跳舞。剧情中规中矩，没什么惊喜。
3.5的样子。立意还是蛮好的，尤其是越来越邪恶的资本家的嘴脸和基本是在监控着孩子们的b-bot，虽然有意识要减少对电子产品的依赖但是发觉依旧基本生活在手机的监控之下。资本家和想要好好做产品（？）的研发间的矛盾也是老生常谈，很有触动的镜头是他们在云端看到的其他孩子的失落的那里，其实大家都是一样的孤独。现充的快乐无可替代
这部影片虽然是动漫的形式，但是却探讨了当下最受争议的技术的负面影响，当然还有传统的父子之间的亲情和朋友之间的友情这些老生常谈的影片主题。整体上值得五星！
巴尼和罗恩的友情来的有点突然，也来的有点奇妙，罗恩恰恰是一个人工程序有问题的BUG B-Bot，可也因为这样，罗恩成为了巴尼的独一无二。前半段的剧情其实很契合当下，尤其是孩子们在电子产品中迷失，而越来越没有了真实的朋友。
很戳我。小时候我不爱玩游戏，喜欢自己看看书玩玩具，所以没什么人爱跟我玩。影片把友谊先具象化成机器人，再抽象成那些美好的品质，深入浅出。
导演你确定「泡泡公司」监视用户隐私和收集用户信息的行为不是在影射某「水果公司」？我看这CEO的人物形象怎么完全就是照着蒂姆库克画了个Q版呢。
大数据的产物，什么都对，人物弧光也好两难选择也罢，非常的恰当贴切，但是，就是无法令人聚精会神。形似而神散了吧。
大数据的产物，什么都对，人物弧光也好两难选择也罢，非常的恰当贴切，但是，就是无法令人聚精会神。形似而神散了吧。
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